Wildkaart keuze menu
Bij Langenbaergh in Laren hebben we ieder najaar een wisselend wildmenu.
Bestaande uit onder andere: haas, hert, wild zwijn, ree, reerug, fazant.
Voorgerechten
* Licht gerookte hertenbiefstuk met rucola en paddenstoelentapenade
* Mousse van bosduif met toastjes van suikerbrood
Hoofdgerechten
* Fazantenborstfilet met cantharellensaus
* Trio van wildzwijn, fazant en hert met een saus van bosvruchten
Als dessert mag u een keuze maken van onze dessertkaart
prijs € 26,50